Cadastro de CEST«
Para cadastrar um novo código CEST, va em:
"Faturamento » Cadastro » Configurações » Cadastro CEST"
Agora vamos 
o código no sistema:
Após feito o cadastro, temos que ir no cadastro de tributação escolher qual tributação/produto(NCM) pretendo adicionar o código CEST:
Localizar no cadastro de tributação, qual NCM você pretende e/ou precisa colocar o código CEST correspondente, assim encontrado, selecionar o código CEST:
Após selecionado o código correto, dar TAB até ir para a próxima linha ou clicar em GRAVAR.
Feito este procedimento já vai estar adicionado o código CEST para o produto(NCM) e assim já vai estar configurado para cumprir a determinação.